4 semaines de macération en millefeuille de grappes entières et raisins égrappés, suivies de 2 ans d’élevage en demi-muids.
Nez aromatique sur les fruits noirs, cerises noires, notes de cacao.
Bouche élégante aux tanins très fins, subtilement accompagnés par un élevage long en demi-muids.
Pinot noir
2022
VdF
4 semaines de macération en millefeuille de grappes entières et raisins égrappés, suivies de 2 ans d’élevage en demi-muids.
Nez aromatique sur les fruits noirs, cerises noires, notes de cacao.
Bouche élégante aux tanins très fins, subtilement accompagnés par un élevage long en demi-muids.
Pinot noir
2022
VdF